Das MATHEMATIK-Labor ist ein Lehr-Lern-Labor, in dem Schüler:innen mathematische Kenntnisse anwenden können, um einen Wirklichkeitsausschnitt zu durchdringen, und in dem sie in der Auseinandersetzung mit den Phänomenen neue inner- und außermathematische Kenntnisse und Fertigkeiten erwerben. Gleichzeitig wird es auch in die Ausbildung von Lehramtsstudierenden der Universität Würzburg integriert.